Nouveaux ustensiles de table

   La « tinette » date du XVIIIe siècle. Il s’agissait d’un pot à céramique, en frome de baquet, dans lequel on servait le beurre sur la table avant l’invention du beurrier en forme de coquille, après la Révolution.

   Toujours à cette époque, l’apparition de la pince à sucre. Les première avaient la forme d’oiseaux dont les becs servaient à saisir des morceaux de sucre ; ou bien elles figuraient des petits personnages qui paraissaient utiliser leurs bras.

  Enfin, d’origine lorraine, le « guédonfle » : l’ensemble formé par deux flacons arqués, soudés l’un à l’autre et contenant l’huile et le vinaigre.

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